オレは根っからの肉食だからして、やはり大阪でも肉を食った.............
まずは宿から近くて有名だった「はり重」。
道頓堀でここだけ古い建物がポツンと...。
食ったしゃぶしゃぶは、一万円出せばこんなもんだろう....という予想通りの味でうまかったけど、まったく意外性無し。
むしろ、昼食ったカツカレー。
話しには聞いていたが、カツは豚ではなく牛。
牛カツなんてのはこれまたこの歳まで食った事が無かった。
しかし、食ってみると......マズイ!
カツはやっぱ豚だろう......それともこの牛が不味いのか?
とにかく、生まれて初めてくった牛カツカレーはがっつり不味かった!
-----------(当時の書きかけ原稿)
はり重
http://www.harijyu.co.jp/
言わずと知れた和牛のはり重です。
まずは軽食屋で噂のカツカレーを。
大阪と言えば、カツは牛だそうです。
だもんで、はり重の牛カツはどんなもんかと.........
う~ん、はり重さん、値段が安いからと言って手を抜いてはいけませんねぇ.....という感じの牛カツ(笑)。
自分もたまにステーキをカレーに入れて食いますが、カレーの味が強烈なので、牛は相当旨い肉を使わないと味負けしちゃうんですね。
だもんで、イマイチ。
しかし、ここでも店に置いてあったウースターソースをかけるとあら不思議....全体的にうまくなった!
自由軒と言い、ここと言い、カレーに謎のウースターソース....大阪の味?
--------------

まずは宿から近くて有名だった「はり重」。
道頓堀でここだけ古い建物がポツンと...。
食ったしゃぶしゃぶは、一万円出せばこんなもんだろう....という予想通りの味でうまかったけど、まったく意外性無し。
むしろ、昼食ったカツカレー。
話しには聞いていたが、カツは豚ではなく牛。
牛カツなんてのはこれまたこの歳まで食った事が無かった。
しかし、食ってみると......マズイ!
カツはやっぱ豚だろう......それともこの牛が不味いのか?
とにかく、生まれて初めてくった牛カツカレーはがっつり不味かった!
-----------(当時の書きかけ原稿)
はり重
http://www.harijyu.co.jp/
言わずと知れた和牛のはり重です。
まずは軽食屋で噂のカツカレーを。
大阪と言えば、カツは牛だそうです。
だもんで、はり重の牛カツはどんなもんかと.........
う~ん、はり重さん、値段が安いからと言って手を抜いてはいけませんねぇ.....という感じの牛カツ(笑)。
自分もたまにステーキをカレーに入れて食いますが、カレーの味が強烈なので、牛は相当旨い肉を使わないと味負けしちゃうんですね。
だもんで、イマイチ。
しかし、ここでも店に置いてあったウースターソースをかけるとあら不思議....全体的にうまくなった!
自由軒と言い、ここと言い、カレーに謎のウースターソース....大阪の味?
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